TILLEGG VARMMAT KOLDTBORD

VARME RETTER SOM TILLEGG TIL KOLDTBORD - BUFFET
OBS! Denne prisen gjelder kun når det også er bestilt koldtbord!
Av og til vil man ha BÅDE Koldtbord OG Varm Mat. Da er det perfekt å bestille Varm Mat i Tillegg til koldtbordet.
Vi beregner halv porsjon varm-mat per person når det er som tillegg til Koldtbord samt at vi reduserer mengden litt på Koldtbordet (med unntak av Koltbord Enkel)
Det bruker å bli nok mat selv med halv porsjon her...

LAPSKAUS til koldtbord
1/2 PORSJON
(280g pr porsjon)
En klassisk lapskaus med saltkjøtt (får) & Gilde Kjøttpølser, Potet, gulrot, purreløk & selleri.
Serveres med Flatbrød & urterørte tyttebær.
Hvetemel (flatbrød) & selleri

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 80,-

LAPSKAUS til koldtbord
UTEN FLATBRØD & TYTTEBÆR
1/2 PORSJON (250g pr porsjon)
En klassisk lapskaus med saltkjøtt (får) & Gilde Kjøttpølser, Potet, gulrot, purreløk & selleri.
OBS! Servert UTEN tilbehør!
selleri

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 69,-

KYLLINGGRYTE til koldtbord
1/2 PORSJON
(275g pr porsjon)
En smakfull og allergivennlig gryte.
Inneholder: Kylling, paprika, rødløk, gulrot, sukkererter, sølvløk, vannkastanjer, ananas, kyllingkraft, karri, chili & hvitløk. 
Serveres med kokt basmati ris!
Ingen allergener

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 82,-

BIFF STROGANOFF til koldtbord
1/2 PORSJON
(300g pr porsjon)
En klassisk stroganoff med fantastiske råvarer.
Inneholder: Marinert biffkljøtt i strimler, paprika, løk,tomater,champignon,buljong & creme fraiche. 
Serveres med hjemmelaget potetmos!
Melk (laktosefri)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 94,-

FINNBIFF til koldtbord 
1/2 PORSJON
(350g pr porsjon)
En klassisk finnbiff med reinskav, løk,
melk, fløte, rømme & viltkraft.
Serveres med smørdampede gulrøtter,
potetmos & urterørte tyttebær.
Melk (Laktosefri)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 119,-

KARRISUPPE til koldtbord
1/2 PORSJON
(290g pr porsjon)
UNO's berømte karrisuppe, laget på kyllingkraft,  eplejuice,  fløte (laktosefri), løk, karri, chili & brunsukker. Tilsatt marinert kylling & kokt ris.
Serveres med foccaccia & pisket smør.
Melk (laktosefri) & Hvetemel (Foccaccia)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 72,-

CHILI CON CARNE til koldtbord
1/2 PORSJON
(325g pr porsjon)
Vår berømte chiligryte med ekte biffkjøtt! Inneholder: Biffkjøtt, Løk, tomat, kraft, paprika, kidneybønner, chili, hvitløk, glutenfritt øl, kakao og utvalgte krydder.
Serveres med kokt basmati ris
samt tortillachips og rømme.
Allergen kun i rømme: Melk (laktosefri)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 82,-

VEGANSK CHILI GRYTE
til koldtbord
1/2 PORSJON
(275g pr porsjon)
Vår berømte chiligryte med Soyaprotein biter i stedet for kjøtt! Inneholder: Soyaprotein, Løk, tomat, kraft, paprika, kidneybønner, chili, hvitløk, glutenfritt øl, kakao og utvalgte krydder.
Serveres med kokt basmati ris
Soya

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 80,-

BIDOS til koldtbord
1/2 PORSJON
(300g pr porsjon)

Vår variant av Bidos med reinstek i biter, Potet, gulrot, løk, melkefri melange, glutenfri jevning & viltkraft. Vår bidos er litt tykk i konsistens.
Serveres med Foccaccia pisket smør.
BIDOS: Selleri (Kraft)
FOCCACCIA: Hvetemel
SMØR: Melk

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 109,-

BACALAO til koldtbord
1/2 PORSJON
(300g pr porsjon)

En tomatisert bacalao laget med: Kilppfisk, Potet, hakkede tomater, paprika, løk, tomatpure olivenolje, oliven, hvitløk & chili.
Serveres med godt brød & pisket smør.
BRØD: Hvetemel,bygg, rug & havre
BACALAO: Fisk (Klippfisk)
SMØR: Melk (laktosefri)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 99,-

FISKESUPPE til koldtbord
1/2 PORSJON
(290g pr porsjon)
UNO's hjemmelagde kremete fiskesuppe, laget på fiskekraft,  fløte (laktosefri), løk, gulrot, selleri. Tilsatt laksebiter.
Serveres med foccaccia & pisket smør.
Melk (laktosefri) & Hvetemel (Foccaccia)

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 80,-

VEGANSK Karri & kokos GRYTE
til koldtbord
1/2 PORSJON
(275g pr porsjon)
Vår veganske variant av Kyllinggryte.
Inneholder: Vegansk soya protein biter, paprika, rødløk, gulrot, sukkererter, sølvløk, vannkastanjer, ananas, Grønsakskraft, karri, chili & hvitløk.
Serveres med kokt basmati ris!
Soya

Pris pr 1/2 Porsjon : +Kr. 80,-