TAPAS :GRANDE
Vårt største tapas. Ett fantastisk utvalg av kalde og varme tapas retter fra hele verden.

Og vil du ha den enda større kan du legge til både dessert og ostefat.
(Minimumsordre 10 personer)

Kalde retter:

Chili & hvitløksmarinerte Scampi
Skalldyr
Djevel Egg
Egg & sennep
Blini med lakserull & pepperotkrem
Hvete, fisk & melk (laktosefri)
Crostini med tomat-/mangosalsa & balsamico
Hvetemel
Rullet lefse med spekeskinke & kremost
Hvete & melk (laktosefri)
Rullet lefse med røkelaks & kremost
Hvete, melk (laktosefri) & fisk (laks)
Sorte og Grønne oliven
ingen allergener
Ostefylte pepperoncini
Melk
Postei-Kanapé på rugbrød
Hvetemel & Rugmel
Reke-Kanapé med avokadosalsa
Hvetemel & Skalldyr
Bruchetta med eggerøre & spekeskinke
Hvetemel, Egg & melk (laktosefri)


Varme/lune retter:

Baconsurrede Dadler
ingen allergener
Spicy bbq buffalowings
Sennep
Saltbakte Amadinepoteter med Mojosaus
MOJOSAUS: Melk & Hvete
Tapaspølser stekt i ananas-/Chili Chutney
Melk
Kyllingspyd – Marinert i Sataysaus

Cashewnøtter
Albondigas (Spanske Kjøttboller)
brassert i honning & sweet chili saus
Egg & melk( laktosefri)

Brød:

Foccaccia
Hvetemel
Aioli
Egg & sennep

Mengde mat pr. person: Ca. 900g.