TAPAS :KLASSISK
(Minimumsordre 5 personer)

Kalde retter:

Chili & hvitløksmarinerte Scampi
Skalldyr
Djevel Egg
Egg & sennep
Crostini med tomat- /mangosalsa & balsamico
Hvetemel
Sorte og Grønne oliven
ingen allergener
Ostefylte pepperoncini
Melk
Postei-Kanapé på rugbrød
Hvetemel & Rugmel
Bruchetta med eggerøre & spekeskinke
Hvetemel, Egg & melk (laktosefri)
Rullet lefse med røkelaks & kremost
hvete, melk (laktosefri) & fisk (laks)

Varme/Lune retter:

Baconsurrede Dadler

ingen allergener
Saltbakte Amadinepoteter med Mojosaus

MOJOSAUS: Melk, Hvete
Spicy BBQ Buffalowings (Kyllingklubber)

Sennep
Albondigas (Spanske kjøttboller)
brasert i honning & sweet chili saus
Egg & melk( laktosefri)

Brød:

Foccaccia
Hvetemel
 Aioli
Egg & sennep

Mengde mat pr. person: Ca. 700g.